水果可以煮熟了吃吗(水果可以煮熟吃吗)

煮苹果

苹果富含果胶，没经加热果胶能够促进排便，但蒸制之后，果胶不仅能吸收病菌和毒素，还能够止泻。

材料：苹果1个，冰糖少量。

流程：

1.苹果洗净，带皮切成小块，注意要除掉苹果核。

2.取一个小碗，放入苹果和冰糖（冰糖能加可不加，根据自己的口味调节就可以哦）。

3.大火蒸5分钟即可，等稍微制冷，就可以吃了。

蒸红枣

红枣补血养颜，但枣皮较硬，脾胃虚弱的人吃了会肚胀，将干枣蒸着吃，又甜又软，很好消化。

材料：干枣适量、冰糖适量。

流程：

1.干枣洗净，放入笼屉。

2.持续蒸上20分钟，等略微冷下来，就能食用了。

蒸香蕉

香蕉可以清热润肠，是性凉的水果，体质虚寒者不宜生吃，烤之后的香蕉，寒凉被破坏，能够益气，虚寒者也可以吃哦。

材料：香蕉1根、蜂蜜适量、油适量。

流程：

1.香蕉去皮，放到盘子里。

2.热锅冷油，待油烧，把香蕉装进去，煎至两面金黄，滴一些蜂蜜即可。

荔枝糖水

荔枝甘甜美味便是易上火，爱吃荔枝的人表示伤不起呀，但是用荔枝煲糖，甜好喝，还能清火祛燥。

材料：荔枝300g、大枣适量、冰糖适量。

流程：

1.荔枝拨壳去核，洗干，放入放盐的清水，泡上5分钟。

2.往锅里加适量清水，烧开水，倒进荔枝、大枣和冰糖。

3.煮到荔枝浮起来，盛到碗里。

4.糖水变冷后，放到冰箱冷藏两小时即可。

雪梨银耳汤

梨鲜美鲜嫩，加热后的梨，可以润肺止咳，清热护嗓，是经典的可蒸制的水果哦。

材料：梨子1个、银耳15克、枸杞适量、冰糖50克。

流程：

1.银耳放入温水中泡15分钟，撕成小块，梨子削皮去核切片。

2.银耳、梨子下锅，倒进约1000mL凉水，大火烧开，改小火煮30分钟。

3.放冰糖，煮到彻底冰糖溶化，放几个枸杞，十分香甜！

桃子糖水

桃子煮熟后，膳食纤维被破坏，变得更容易消化，具备润肺活水的用途。

材料：鲜黄桃400g、冰糖70g。

流程：

1.桃子洗净，削皮去核，切成块。

2.在锅里倒入1500毫升水，烧开后放桃块、冰糖。

3.大火煮开，转小火煮二十分钟，盛到碗里。

4.待制冷放入冰箱，冷冻冰镇一个晚上，会更加柔美哦~

山楂冰糖水

山楂含有大量有机物、果酸，生吃对胃会产生刺激，蒸熟后的山楂可以健脾养胃，活血化痰，还能吸收脂肪，协助减肥。

材料：山楂300g、冰糖100g。

流程

1.山楂洗净，拿筷子或钢笔帽从山楂中间越过，捅出核、蒂。

2.往锅里加适量清水，放入山楂和冰糖，家里有石锅，最好用石锅。

3.大火煮开，转小火煮上约20分钟，待山楂软糯，料汁稠而洪亮，就行了。

4.彻底凉透后，装罐再倒些蜂蜜，放入冰箱冷藏一段时间，酸甜醇正，非常美味。