能够。
从食物营养成分上来讲,蜂蜜主要以果糖、脂肪酸、葡萄糖、多种氨基酸、B族维生素、维生素C、维生素K及钠、钾、钙、镁等营养成分,而牛奶主要以蛋白质及钙质为主,这两种食物成分不相冲,能够与其同吃。
蜂蜜、牛奶质感比较绵软,在体内比较容易被消化,并且蜂蜜具有一定的润肠润肠功效,在一定程度上能够帮助粪便的排出。
蜂蜜和牛奶属于两种不同的食物,含有的营养不同,二者同吃,有一定的互补作用,能够为人体提供不同的营养。
牛奶里的钾元素含量丰富,有缓解情绪的作用,而蜂蜜里的镁元素含量丰富,能调节心理、消除紧张的心态感,二者同时食用,在一定程度上能够改善睡眠情况。
纯牛奶里的糖份含量较少,有些人可能不习惯喝纯牛奶,而蜂蜜里的糖类物质丰富,加进牛奶里面可以提升甜味,改善其食用口味。
牛奶、蜂蜜中的营养物质丰富,属于营养成分较高的食物,二者同服,在一定程度上能增强其免疫力。
原料:香蕉1根、牛奶60mL、蜂蜜适当。
做法:
1.香蕉削皮,果实切小块,预留。
2.砂锅中注入适量清水煮沸。
3.倒进切好的香蕉,拌匀,煮到沸,注入适当牛奶。
4.煮3分钟后,关火盛出,待料汁变温后,再倒入蜂蜜搅拌均匀食用。
作用:润肠通便、增强体质等。
原料:香蕉一根、苹果半个、牛奶100mL、蜂蜜适当。
做法:
1.苹果洗净,削皮、去核,切成小块。
2.香蕉削皮,切小块。
3.将苹果、香蕉、牛奶、蜂蜜一同放进打汁。
4.装杯,搅拌均匀后即可饮用。
作用:开胃利肠、增强食欲等。
蜂蜜里的生物有效成分比较复杂,葱蜜同吃完,蜂蜜里的有机物、酶类遇到葱里的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有害物质,刺激肠胃道而造成腹泻。
蜂蜜本身就具一定的润肠通便的功效,而韭菜里的纤维含量丰富,二者同吃,对肠胃的刺激性较大,容易出现腹痛腹泻等不适症状。
蜂蜜中含有一定的有机物,与豆制品中的蛋白质融合易变性,产生沉积,对食物的消化吸收会造成一定的影响,发生肠胃不好的状况。
牛奶里的蛋白质和钙元素含量丰富,与酸性食物一起食用,会形成难以消化的沉淀,导致消化不好。
常见的酸性物质高的食物有:桔子、橘子、百香果、柠檬、菠菜、韭菜、猕猴桃、食醋、西蓝花、茶汤等。
药品中的成分比较复杂,用牛奶服药会严重影响药力,不利于身体的恢复。一般建议,喝过牛奶半小时后再服药为宜。
蜂蜜里的生物活性成分复杂,并且不耐高温,高温下易减少营养成分及食用口味,因此,蜂蜜一般是直接兑牛奶喝,或是兑在温牛奶里边,不宜直接和牛奶一起加温。
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