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刚买的新鲜杨梅可以直接吃，也可以加热，泡酒，做奶昔吃。
杨梅是一种营养丰富的水果。其果实含有维生素、矿物质、膳食纤维、有机物、糖、蛋白质等营养成分。适量食用对身体非常有益。杨梅风味独特。暂时吃不完的杨梅也可以做成杨梅干、杨梅酱、果脯等。
材料：杨梅、盐。
1.采收新鲜杨梅。
2.去除杨梅表面的叶子和灰尘。
3.在清水中加入适量的盐。
4.搅拌均匀后，将杨梅放入其中。
5.半小时后捞出。
6.用清水浸泡一次后食用。
材料：新鲜杨梅、酸奶。
1.将杨梅清洗干净，上锅蒸熟。
2.加入适量白糖进行捣碎。
3.倒入碗中。
4.打开酸奶。
5.将酸奶倒入其中。
6.搅拌均匀后食用。
材料：杨梅、白酒、冰糖。
1.采收新鲜杨梅。
2.在控制了表面的水分后，姜杨梅浸泡在白酒中消毒。
3.取出杨梅。
4.将杨梅放入酒瓶中，一层杨梅，一层冰糖腌制。
5.最后在上面倒少量白酒，以适当浸泡杨梅为宜。
6.密封外盖。
7.储存在阴凉避风区。
8.三个月后取出饮用。
材料：杨梅、蜂蜜。
1.选择新鲜杨梅。
2.姜杨梅表面的杂质清理干净。
3.捣碎过度汁液。
4.把它放进健康壶里烧开。
5.冷却后加入蜂蜜调味料。
6.饮用。
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