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猪肚味辛，性微温，具有补虚健脾胃的作用，特别适合气血不足、身体虚弱的人食用。
牛奶富含磷脂，能在胃粘膜表面形成疏水层，减少胃粘膜的损伤，促进炎症的愈合。
牛肉富含蛋白质，更接近人体氨基酸的比例，可以提高身体的免疫力，适合体质虚弱的患者食用，特别是冬季食用具有益气、滋润脾胃的作用。
藕粉味辛，性温，有利于胃健脾、养血滋补的作用，适用于肺热咳嗽、心烦口干、脾虚腹泻、食欲不振。
蜂蜜具有益气补中、止痛解毒的功效。糖原不需要消化，可以直接吸收，大大降低了胃的压力。丰富的营养物质有利于胃粘膜的再生。
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