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猪脚可以煲什么汤(猪脚炖萝卜汤的做法)

发布时间:2024-02-22   作者:不死魔魇    
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摘要猪脚在生活中比较受欢迎,营养价值比较高,其中常见的吃饭就是那猪脚来煲汤,那么猪脚可以煲什么汤?猪脚和什么一起煲汤好

猪脚可以煲什么汤(猪脚炖萝卜汤的做法)

猪脚炖萝卜汤

材料:猪脚、萝卜、生姜、干辣椒、枸杞、食盐

做法:

1.猪脚提早洗净,切好绰水备用。

2.白萝卜去皮洗净,生姜洗净切好。

3.干辣椒洗净切好,枸杞洗净。

4.然后将猪脚放进锅里,加适量水大火煮开,转小火慢炖30-60分钟。

5.之后把萝卜、生姜、干辣椒、枸杞加进来,续煮1-2小时。

6.最终加适量食盐调味即可。

猪脚香菇

材料:猪脚、香菇、川芎、鸡精、食盐。

做法:

1.将猪脚洗净,切好绰水备用。

2.香菇提前泡开,洗净备用。

3.川芎洗净,切好备用。

4.然后把猪脚、川芎一天放进煮锅中,大火把它煮沸。

5.再转小火炖30-50分钟,再将入香菇续炖1-2小时,直到煮熟。

6.最终加入适量鸡精及其食盐调味即可。

猪脚炖山药汤

材料:猪脚、山药、八角、桂皮、香叶、油辣椒、葱段、盐。

做法:

1.猪脚洗净切好备用。

2.山药去皮洗净好。

3.八角、桂皮、香叶洗好。

4.然后将猪脚块放进压力锅中,添加适量水,大火把它烧开。

5.烧开之后再倒入适量白醋续煮。

6.之后将八角、桂皮、香叶一同倒进猪脚中,续煮1-2小时。

7.1-2小时之后加山药,续烧半小时。

8.最终添加适量盐调味即可。

猪脚炖玉米汤

材料:猪脚、苞米、香葱、生姜、盐。

做法:
1、将猪脚洗净切好,绰水备用。

2.苞米剥好洗净,切成小瓣。

3.香葱、生姜各自洗净切好。

4.然后把猪脚倒进沙锅里加适量水大火把它烧开,转小火煮1小时左右。

5.以后加苞米、姜片,葱段续煮1-2小时。

6.最终添加适量盐调味即可。

猪脚炖板栗汤

材料:猪脚、栗子、生姜、香葱、八角、桂皮、冰糖、食盐、陈醋、米酒、生抽。

做法:

1.猪脚洗净剁成小块,用米酒将猪脚绰水备用。

2.栗子剥好洗净备用。

3.生姜、香葱、八角、桂皮各自洗净备用。

4.然后把猪脚放入沙锅里,加适量生姜、八角、桂皮、冰糖,大火把它烧开。

5.大火之后加适量陈醋,转小火炖1-2小时.

6.这时再将栗子装进去,再炖30分钟。

7.等料汁变粘稠后,倒点生抽,再焖5分钟。

8.最终加适量食盐调味即可。

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