女人可以吃驴肉。
驴肉的营养价值很高,含有大量的蛋白质,及其脂肪、胆固醇、维生素、矿物质等营养成分,适合男女老少食用,特别是体虚、气血两虚、肾亏、劳损、面色萎黄的女性更是要长期食用驴肉这类滋补性的肉类,以补充身体营养,滋润气血,提高自身抵抗力。
驴肉美味可口,含有大量不饱和脂肪及蛋白质,属于清补性的肉食,女人在食用后能够起到散寒暖身的功效,对于女性子宫受凉的情况有一定的减轻调理作用,常吃还可补阴暖宫。
驴肉含有铁元素,而血液中血红蛋白欠缺铁元素会导致携氧量不足,引起严重贫血,从而导致月经血量降低,面色虚损,面色萎黄的现象,若女性长期食用驴肉则可补充铁元素,进而生成更多血红蛋白,提升血液携氧量,起到养血补血的作用,从而调养子宫的正常功能。
由于发物是指富有营养或有刺激性很容易诱发某些疾病(特别是旧病宿疾)或加重已发病症的食物,一般常见的发物有鸡、蛋类、鱼、虾、蟹类等容易引诱人过敏的食物,对于体质过敏者,吃后易诱发过敏性疾病发病,如:哮喘、寻麻疹症,而驴肉也是含有蛋白质的过敏原之一,因此属于发物类。
驴肉属于高蛋白质食物,每100克驴肉中含有蛋白质21.5克,假如有吃蛋白质过敏的人群,是绝对不能吃驴肉的,不然会诱发过敏症状,如:腹疼、腹泻、肌肤瘙痒红肿、呕吐、喉头水肿等。
一些脾胃虚弱、消化能力较差的人,以及有慢性肠炎、腹泻症状的群体,在饮食上应当多吃一些清淡、养胃、易消化的食材,避免吃一些辛辣刺激、油腻、难消化的食材,而驴肉含有蛋白质、脂肪,烹制的时候会添加也有香料调料,口感偏重,也比较难消化,因此消化能力弱者要忌吃。
驴肉属于中嘌呤食物,而食物嘌呤会在人体内氧化变成尿酸。痛风患者在平时要尽量摄取低嘌呤的食材,操纵摄取中嘌呤食物,防止摄取高嘌呤食物,因此痛风患者吃驴肉的时候一定要少吃,不然体内血尿酸过高就容易诱发痛风,造成部分关节红肿、疼痛等症状。
驴肉属于高蛋白质食物,每100克的驴肉中含有蛋白质21.5克,而蛋白质必须通过肾脏开展代谢,吃太多驴肉会增加肾脏代谢压力,因此身患肾功能衰竭、肾炎的群体要限制驴肉的食用量,以免加重病症。
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