关键食材:萝卜1个。
其他食材:鲫鱼1条、五花肉适量、食盐、姜片、料酒、白胡椒适量。
1.炒锅烧热,放少许油后放入五花肉煸冒油和香气。
2.放入鱼头,鱼尾,鱼骨稍煎至金黄色时放入少量料酒和姜片煸炒下。
3.锅中倒入开水,没过鱼头,大火煮开2分钟。
4.放入萝卜,煮开后开小火炖,煮到萝卜熟后,放入盐,白胡椒粉、青蒜苗段即可。
清热生津、下气宽中。
上一篇 : 花旗参炖瘦肉的功效(花旗参炖瘦肉的功效和作用)
下一篇 : 清火降火的食物有哪些(清火降火的常用药)
打开微信,点击底部的“发现”,
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。