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能吃。
不能多吃的，辟谷期内也是需要控制自己的饮食结构，建议是挑选流食的食材，能很好的排出身体的废物。辟谷期内可食瓜果以黄瓜为优，其他如甜瓜、苹果、梨、桃、红提、猕猴桃、火龙果等，皆可供选择，但是最好只喝矿泉水。
蜂蜜水协助身体润肠道，很多人辟谷不吃饭代谢会有问题，蜂蜜水便是能很好的解决这些问题，补充需要的糖份。辟谷期内，可以喝点蜂蜜水，给身体补充点糖份。许多谷友辟谷期内嘴巴没味，发苦难受，这时喝上杯蜂蜜水，能有效缓解以上症状。
核桃的油脂是很高的，但是吃一点点是没有什么问题的，协助补充身体必须的油脂，也是能很好的保护肠道。辟谷期内可以稍微吃几个核桃，协助身体排宿便。但核桃的含脂量较高，想辟谷减肥的朋友就不建议吃了，可能会使辟谷减重的效果没那么理想。
梨的热量是很低的，吃一些梨协助身体预防许多的咽喉疾病，冬季适宜吃梨子，熬汤也是不错的。梨有治热咳、解渴的作用。因此梨也被冠以“百果之宗”的称号。
女性辟谷除了生理期外，其余时间都能够辟谷。
因为女性的局限，每个月都有生理期，生理期尽量不要辟谷，除去生理期，最多就是21天。
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