羊角菜的功效与作用(减肥瘦身羊角菜的食用方式)

减肥塑身

羊角菜其实就是生活中所说的黄秋葵、秋葵，味辛淡性凉，归肾、膀胱经，它水份非常高，但脂肪及其热量是比较低的，适量食用可以加速身体食物的吸收及其代谢，对身体健康具有一定益处。

补钙

羊角菜中含有丰富的钙元素物质，适量食用能够为人体补充充沛的钙质，适量食用能有效预防骨质疏松，能够强壮骨骼，针对发育期的青少年而言，适量食用也是很好的。

补肾益精

羊角菜味辛淡性凉，归肾、膀胱经，其中含有丰富的蛋白、维生素、矿物质，适量食用具有一定补肾益精的功效，针对肾功能衰竭的男性来说，适量食用羊角菜是很不错的。

保护肠胃

羊角菜中含有粘液蛋白、果胶、牛奶聚糖及阿拉伯聚糖等成分，这种物质有利于维护胃壁、促进肠蠕动、促进消化，身体适量食用能够帮助保护其消化道，对人体肠胃具有一定益处，深受人们的喜爱和欢迎。

排毒养颜

羊角菜中含有丰富的粘液蛋白和维生素C，维生素C具有极强的抗氧化作用，能消除体内的自由基，对自由基引起的皮肤的衰老有很好的缓解效果；其次身体皮肤的弹性和保水性关键取决于皮下胶原蛋白的含量，羊角菜能补充大量胶原蛋白和粘液蛋白，对皮肤胶原蛋白的流失有改善作用，具有一定美容养颜的作用。

羊角菜的食用方法

1.泡茶

先把羊角菜备好；然后用清水洗干净；之后将羊角菜洗净切片预留，期内烧一壶开水预留；水烧开以后倒适量进杯里，把它搅拌均匀饮用即可。

2.炒食

将羊角菜洗干净切成斜刀块；取两颗大蒜，敲碎削皮；开小火锅内倒进适量食用油，待油温至5成热，倒进大蒜炒出香味；倒进切好的羊角菜后不断地翻炒，期内加入盐、生抽及一小勺水；翻炒5-8分钟后，最后加入鸡粉，再翻炒2分钟即可出锅。

羊角菜的注意事项

适宜人群：一般人群均适合。

禁忌人群：体寒者慎食。

不宜同吃：无特殊同吃忌讳。