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一般浸泡20-30天左右。
何首乌酒密封后，每3天摇一次，20天后打开，可饮用。何首乌具有滋补精血的作用，可用于治疗精血不足引起的早期白发等不适。可治疗肝肾不足引起的头晕、乏力、腰痛、病后身体不足，何首乌酒约20-30天。
根据情况判断何首。
何首乌的酒量一般是根据酒的强度来决定的，而不是你想放多少。因此，何首乌的酒量应根据实际情况确定，不得擅自决定。
何首乌是一种常用的中药。饮用后，性温、苦、甜、涩。功能主治：生首乌祛毒、消痈、通便；用于疮痈、风疹瘙痒、肠燥便秘、高脂血症。制首乌补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨；用于眩晕耳鸣、早白、腰酸腿软、四肢麻木、精神衰弱、高脂血症。
不要喝太多。
何首乌泡酒时使用的白酒大多是50度以上的高酒精。这些白酒的乙醇含量相对较高。如果人们喝得太多，他们很容易喝醉。在严重的情况下，他们会感到恶心、呕吐和头痛。长期饮用这些高酒精也会对肾脏造成一定的损害。
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