排骨清蒸15分钟就可以了吗(排骨清蒸15分钟熟了吗)

排骨清蒸15分钟可以吗？

看情况。

排骨通常是猪骨。蒸多久可以煮，主要看怎么蒸。一般来说，如果用高压锅蒸，蒸15分钟就差不多了；但是，如果用普通锅蒸，蒸的时间至少要25分钟。如果多了，时间会更长。

蒸排骨需要多长时间？

蒸排骨的关键食物是猪排骨，其营养成分及其食用价值非常高。生活中蒸排骨的方法有很多，比如不同的方法，不同的蒸锅，不同的火力，不同的排骨尺寸和形状，以及常用的时间。

一般来说，如果用高压锅蒸，蒸15分钟左右；如果是普通锅蒸，至少需要25分钟。一般建议在生活中蒸排骨时，及时用木筷插入，以完全通过或品尝为准。

排骨清蒸要不要有足够的水

必须。

蒸排骨的主要材料是排骨。蒸之前需要浇水。首先，排骨有一定的腥味，可以去除腥味，使其口感更好；而且烫后排骨更容易蒸熟，避免排骨蒸老。

将买来的排骨用清水冲洗干净，去除表面杂物，用刀切成3厘米左右的段；然后在锅里加入适量的清水，在锅里放入排骨冷水，加入切好的姜片，用大火煮沸，用铲子滚动。排骨完全变色后，取出沥干水分，取出冷水预留。

清蒸排骨的做法是什么？

蒸排骨是生活中的一道家常菜，有很多做法，以下措施为例，具体方法如下：

主料：排骨、姜片、生粉、糖、酱油、花雕酒、盐、醋。

做法：

1.取油1小勺、葱段、豆豉30粒，切碎预留。

2.然后将排骨洗净切成块。

3.然后将排骨焯水预留。

4.然后将所有调味料倒入排骨中，加少许水拌匀，腌制20分钟。

5.然后蒸锅里的水先煮沸。

6.烧开后倒入排骨，猛火蒸10分钟，清蒸排骨出炉。