吃饭太快有什么危害(吃饭太快有什么危害图解)

吃得快还是慢？

吃得慢对身体有好处。吃得快的时候不要慢慢咀嚼，这样会造成食物粗糙。进入胃后，会增加胃的压力。同时，人们需要一段时间才能感觉到从吃到脑神经饱。如果吃得太快，当他们感到饱的时候，他们实际上吃了10%-25%的食物。这种食物会增加消化道的压力，容易发胖。

很容易发胖

众所周知，大脑摄食中心需要时间来了解信息。口腔和胃中消化的少量小分子对控制食欲尤为重要。因此，吃得太快的总数不是由大脑控制的，需要由胃的机械感受器来感知。然而，对于这种精致的白色和柔软的食物，当胃感觉饱时，饮食已经明显超过了身体的需要。

癌症风险增加

口腔咬合并非毫无意义，充分搅拌唾液可以消除许多有毒物质。如果你放弃了这一步，它肯定会增加致癌物的风险。此外，软饮食本身不能提供膳食纤维来促进致癌物质的排出，也不能提供必要的抗氧化成分来预防癌症。在过去，癌症的风险自然会比其他人增加。

用餐越慢越好

吃的时候要慢慢咀嚼，但并不意味着越慢越好。因为消化食物中的消化酶有代谢高峰，所以一般保持在十分钟以上。这是消化食物的最佳时机，有利于营养的吸收。如果时间长了，很可能会觉得胃口大大降低，吃多了就饱了。

此外，如果你吃高脂肪的食物，吃很长一段时间，受到脂肪的刺激，胆液会排出到肠道消化食物。如果用餐时间太长，胆液会分阶段分批进入肠道，但胆液量非常有限，可能不会充分消化脂肪，导致脂肪堆积，导致肥胖。

最好吃多久

建议每餐慢慢咀嚼20到30分钟，是指有效咬咽的时间，不包括吃饭时推杯换杯、聊天的时间。

激活大脑

咬合可以锻炼面部肌肉，咀嚼肌肉在运动时为大脑拨打一条“热线”，所以大脑也被激活了。血夜不断输送到头部，脑细胞之间的信息交流频繁。由于刺激作用，大脑激素分泌增加，大脑的思维能力和工作效率显著提高。根据美国医生和专家的探索统计，咬合较少的儿童的智商普遍低于耐嚼食物的儿童。天才被无知的食欲谋杀了。

消灭细菌

口腔中经常有大量的细菌，但口腔中的伤口很少被感染，这也是咬合的功劳。

咬合时分泌的唾液不仅含有溶菌酶，还含有免疫球蛋白等其他抑菌因素。它们是空气或水中各种细菌的天敌，可以防止细菌滞留，防止细菌生长繁殖，必要时甚至杀手。

避免肥胖

饥饿和饱腹感的反映并不主要取决于胃本身的空虚和饱腹感，而是由下丘脑控制。当食物被胃消化时，血液中糖和氨基酸的浓度增加，大脑收到这个信息后，饥饿就消退了，他们会喊道：“CUT“，然后我们放下筷子。如果你不仔细咬，吃得太快，胃没有时间消化，一系列反应慢，你会吞下太多的食物。

促进消化

没有咬合过程，直接吞下胃的成分，是消化道的入侵者。胃疯狂地挤啊揉啊揉啊把这些大食物变小一点，然后迅速推到胃里，继任者也一样，我们只关心忙碌，挤压的营养无意中溜走了。只有付出没有回报，从长远来看，胃肠道处于持续疲劳状态，容易患许多疾病。

仔细咀嚼可以使食物与唾液充分结合，唾液有帮助和促进食物消化的作用，几次咬可以粉碎食物，胃可以在轻松的环境中工作和享受。那些已经感到胃不适的人应该慢慢咀嚼和吞咽。

促进唾液分泌

唾液是身体的“健康巡逻队”。咬合不仅仅是吞咽坚硬的食物，关键是产生大量的唾液。充分咬合人，每天代谢1.1-1.5公升的唾液。唾液是我们体内的“自助药店”。吃饭时不咬会减少唾液分泌。吃饭时吞咽相当于在这个“巡逻队”的防守范围之外。

促进肌肉运动

随着年龄的增长，到30岁以后，大量腮腺激素分泌的耳下腺逐渐萎缩。记住，没有足够的腮腺激素，血管和皮肤的弹性和活力很难维持。要激活其功能，最有效、最简单的方法就是咬合。咬合能刺激耳下腺，维持腮腺激素的分泌。咀嚼促进面部肌肉活动，部分地区血液循环质量提高，皮肤代谢活跃，自然面色红润，皱纹少。

充分咬合还能刺激腮腺，促进胰岛素分泌，调节体内糖代谢，降低血糖值，预防和帮助治疗糖尿病。