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甜酒的作用是补血养颜。甜酒虽然是一种酒，但没有酒精浓度。不擅长酒的女性可以经常喝。女性喝甜酒可以补血养颜，让皮肤更嫩更白，让肤色更好。经常喝一些甜酒也能延缓衰老。
甜酒能滋养胃，其主要作用是治疗胃寒。胃寒是由于吃太多生冷食物引起的脾胃虚寒，胃寒的人常有上腹痛、恶心呕吐的症状。胃寒时，适当喝一点甜酒，可以滋养胃，对胃寒引起的疼痛和呕吐有一定的好处，但一定要喝热饮。
甜酒还有一个功能，就是对神经衰弱有一定的作用。恍惚健忘的人喝酒会改善精神状况，逐渐改善健忘的问题。煮甜酒时，最好加一个鸡蛋，效果更好。同时，喝甜酒还可以治疗神经衰弱引起的失眠。
甜酒能促进血液循环，舒筋活血，治疗跌打损伤和风湿性关节炎。经常关节痛的患者多喝甜酒，可以促进患处血液循环，减轻疼痛。跌打患者也可以喝甜酒来减轻疼痛。
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