小米地瓜粥的功效与作用(【小米地瓜粥的食用方式】)

补充营养

小米红薯粥富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、多糖和各种维生素、矿物质成分，不仅能补充人体能量，保持人体组织的正常更新和新陈代谢，还能为人体补充更全面的营养。

补中和血

小米红薯粥营养丰富，易被人体消化吸收。食用后不能增加胃肠压力，具有滋补脾胃的作用。胃是中医气血生化的源泉，所以吃小米红薯粥有很好的补中合血作用。

益气生津

小米红薯粥中的多糖、膳食纤维等物质可以刺激消化酶的代谢，而消化酶在中医中被称为体液，对滋润肠胃有一定的作用。因此，吃小米红薯粥有很好的益气生津作用，对缓解口渴、胃燥、肠燥有一定的作用。

促进排便密

小米红薯粥刺激能刺激消化酶代谢，消化酶能促进肠蠕动，改善人体基础代谢，加速粪便等有害物质的排出，对缓解消化不良、腹痛、便秘等疾病有很好的效果。

预防心血管疾病

小蜜红薯粥富含不饱和脂肪酸，可降低胆固醇和甘油三酯含量，降低血液粘度，提高动脉血管避免弹性，对预防心血管疾病有一定作用。

小米地瓜粥的食用方法

1.烹饪：准备适当的小米和红薯，先洗小米，放入锅中继续煮沸，然后清洗红薯，剥皮切片，煮小米水沸腾，煮半小时左右，小米红薯粥变粘。

小米红薯粥注意事项

适合人群：一般人群适合。

禁忌人群：胸闷、腹痛、腹泻、体质虚寒、小便清长等。

不宜同吃：无特殊同吃禁忌。