牛油果没熟可以吃吗(牛油果没熟可以吃吗有毒吗)

牛油果没熟可以吃吗

牛油果没熟可以吃。

牛油果是营养价值丰富的水果，没熟也是可以吃的。可是没熟的牛油果吃起来的话口味可能不好，因为毕竟是生，没熟，吃生的水果都有涩味，且果实都是很硬，建议不要吃没熟的牛油果。

牛油果没熟如何吃

1.牛油果没熟要吃的话，可以将未成熟的牛油果辗压、碾碎，如同作出含有丰富奶状物的芝士一样，美味可口。然后将碾碎的牛油果组合鸡蛋、放进沙拉中，或是撒到各种菜肴上都是很不错的。

2.牛油果没熟的话，可以将牛油果切片，放进油锅中油炸，这样可以把牛油果的生味道清除。或是可以把牛油果切丁裹入玉米卷，随后放入烤箱中烤，这样也能将生的牛油果烤熟。

3.牛油果没熟的话，可以加其他的食材同炒，那样牛油果会变得焦黄内嫩，十分美味。除了炒以外，还可以把未熟的牛油果烤着吃，但是注意只要稍微烤糊外皮即可，随后再撒上柠檬汁或海盐即可。

牛油果没熟如何催熟

1.牛油果买回去倘若太生，千万别放入冰箱冷藏，一旦没经催熟的鳄梨被冻硬后，就难以催熟了。可用棕色的牛皮纸装起来，在昏暗背光的区域摆放几日，几天后可自熟，随后即可食用。

2.众所周知催熟水果需要的物质是乙烯，而很多完善的水果都会具备这一种物质，如香蕉，苹果等。因此如果买了没熟的牛油果，可以将牛油果跟成熟的香蕉、苹果放在一起，过一段时间它也会被催熟了。