尿酸高能吃豆腐吗(尿酸高能吃豆腐吗怎么调理)

尿酸高能吃豆腐吗

尿酸高病人能吃豆腐的，但必须有限制的少吃。每100克豆腐中含有嘌呤55.5mg，属于中等嘌呤食物，应当限定食用。假如是尿酸非常高或者重度痛风患者，不推荐食用豆腐。

尿酸高吃多少豆腐适宜

即使是正常人也不能多吃豆腐，一般医生不太建议尿酸高病人食用豆腐的，如果非要吃，提议一次食用豆腐量不超过50克，一星期不超过一次。

尿酸高吃太多豆腐会怎样

造成痛风

豆腐里的嘌呤含量高，食用过多的豆腐，会引起体内尿酸含量提高，极易导致痛风，引起关节肿大、泛红、疼痛难耐。

加剧肾脏负担

大量食用豆腐，还会让体内产生的中氮废物增加，加剧肾脏的负担，使肾功能衰退，不利于身体健康。

尿酸高如何吃豆腐适宜

一般医生建议尿酸高病人少吃或者不吃豆腐，如果非要吃，提议遵照尿酸高病人者饮食少脂少盐规则，熬汤、凉拌或是炒蔬菜吃。麻婆豆腐、豆腐火锅等提议少吃。

尿酸高病人如何补充蛋白

因为肉类、鱼种、豆制品等含有丰富蛋白的食物是尿酸高病人忌食的，那么为了避免缺乏营养，尿酸高病人也要补充蛋白，一般建议通过食用牛乳、鸡蛋进行调整。

牛乳当中含有嘌呤。由于嘌呤实际上是核酸分子的组成部分，核酸是遗传信息，遗传信息一般存在细胞核当中。牛奶是牛的乳腺细胞分泌的血液，里面没有细胞结构，没有细胞核，就没有遗传信息，没有核酸，故没有嘌呤。鸡蛋之中几乎不含嘌呤。

鸡蛋虽大，理论上它只是一个细胞，只有一个细胞核，一套遗传信息，极少的核酸，微量的嘌呤。