从大豆中提取出来的油脂,具有一定黏稠度,呈半透明液态状,其颜色因大豆种皮及大豆种类不同而异,从淡黄色至深褐色,具备大豆香气。
含不饱和脂肪80%以上,还带有软脂酸,硬脂酸和花生酸等饱和脂肪19.9%,是一种比较好消化的食用油。
由葵花籽制成的关键食用油和高级营养油,含有葡萄糖、蔗糖、各种维生素和微量元素等营养物质。
从芝麻中提炼出来的,具有特别香气,故称为香油。按压榨方式一般分为压榨法、压滤法及水代法,小磨香油为传统工艺水代法制作的香油。
选用核桃肉为原料,榨取而成的食用油,油脂含量高达65%~70%,被称作“东方橄榄油”。
减肥期内可以吃橄榄油,或者是一些蔬菜里的油,比如说食用油。减肥最好的方法就是适度控制饮食和,多参加体育活动。可以适当控制饮食,早餐和午饭能正常的吃,晚饭应当少吃一些的。能够喝点粥,吃点生菜、黄瓜等。也有可以多进行体育锻炼。
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