补充营养吃什么食物(补充营养吃什么食物好)

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1.鱼 豆腐

功效：味正，补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松等。

原理：豆腐含有大量钙，如果单独食用，其吸收率很低，但与含有维生素D的鱼一起食用，可以更好地吸收和利用钙。

推荐方法：鱼头豆腐汤汤

2.猪肝 菠菜

功效：预防贫血。

原理：猪肝富含叶酸、维生素B12及其铁等造血原料，菠菜也含有大量叶酸和铁，吃两种食物，一肉一蔬菜，密切相关。

推荐方法：猪肝炒菠菜：猪肝炒菠菜

3.牛肉 姜片

功效：冬季补虚上品，可治疗腰部冷痛、四肢风湿痛等。

原理：牛肉能补气补血，温肾阳，姜片有止痛祛风湿的功效。同吃，姜片不仅能去腥味，还能帮助牛肉温阳祛寒。

4.牛肉 土豆

功效：益气，滋润肠胃。

原理：牛肉富含铁和锌，土豆含有维生素C，能促进铁和锌在牛肉中的吸收，提高其生物利用率，取得意想不到的效果。

推荐方法：土豆炖牛肉：土豆炖牛肉

5.鸡肉 栗子

功效：补血养身，适合贫血患者。

原理：鸡肉是造血治虚的产物，栗子注重健脾。栗子烤鸡不仅美味可口，而且造血功能更强，尤其是母鸡烤栗子效果更好。

推荐方法：鸡肉炖栗子

6.鹅肉 山药

功效：补阴润肺，适合体质虚弱者。

原理：鹅肉补阴，能消热止咳。山药具有较强的补阴作用，与鹅一起食用，能消除油腻，同时能很好地润肺。

推荐方法：鹅烧山药

7.瘦肉 蒜头

功效：促进血液循环，消除身体疲劳，增强体质。

原理：瘦肉中含有维生素B1，与蒜素融合，不仅能提高维生素B1的沉淀量，增加维生素B1在人体内的停留时间，还能促进血液循环，尽快消除疲劳，增强体质。

推荐方法：瘦肉炒蒜头

8.鸡蛋 百合

功效：滋阴润燥，清心安神。

原理：百合能清痰火，补虚，而蛋黄能祛躁热，补阴血，同吃能更好地净心补阴。

推荐方法：百合蛋糖水水

9.芝麻 海带

功效：美容、抗衰老。

原理：芝麻能改善血液循环，加速新陈代谢，降低胆固醇。海带含有大量的碘和钙，可以净化血液，促进甲状腺素的合成。同时吃美容，抗衰老效果更好。

10.豆腐 萝卜

功效：有益消化。

原理：豆腐含有大豆蛋白，脾胃虚弱的人多吃会导致消化不良。萝卜有很强的消化能力，一起煮可以使豆腐的营养被大量吸收。

11.糙米 咖啡

将糙米蒸熟粉末，加入牛奶、砂糖饮用，糙米营养全面，治疗痣、便秘、高血压效果好；咖啡可以提神，拌糙米，味道更好。

12.红酒 花生

功效：有利于心脏

原理：红酒含有阿司匹林成分，花生仁含有有利的化合物白梨醇，两者可防止血栓形成，确保心血管顺畅！