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红薯丁、南瓜丁、玉米面、红糖各适宜。
1.将玉米面用冷水混合均匀，将红薯丁和南瓜丁洗净预留。
2.将准备好的玉米粉与红薯丁、南瓜丁一起放入锅中，直至炖好，呈粘稠状。
3.根据口味添加红糖。
玉米富含卵磷脂、脂肪酸、谷类醇、维生素E、纤维等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、排毒美容、减缓衰老等多种保健作用，也适合糖尿病患者。
这粥润肺利尿，养胃去积。玉米不要和蜗牛一起吃，否则会中毒；尽量避免和牡蛎一起吃，否则会干扰锌的吸收。
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