栗子是用水煮的,通常需要煮20分钟。方法:栗子1000克,水合适。放入锅中,加入栗子面更多的水。用冷水煮栗子,用大火煮,15分钟后,换火,用小火煮几分钟。煮到栗子煮熟,熄火,炖一段时间。俗话说:“七分钟煮,三分钟盖”是事实,不仅节省火,食物煮得更软更烂。
将牛腩洗净,栗子去皮,锅中倒入适量油,加入香料、姜炒,加入牛腩炒匀,加入米酒、糖、酱油、酱油,加入足够的开水煮沸,转小火炖2小时,然后倒入栗子炖20分钟。
将排骨洗净,放入锅中焯水,然后取出。栗子去皮厚洗净,放入预留物中。葱姜分开切片,蒜瓣剥皮打碎。锅中放入适量油,先倒入排骨翻炒,加入清水,煮沸后改为中小火,炖30分钟。加入栗子、盐、酱油,搅拌均匀,继续炖20分钟。
将鸡切成块,加入米酒、姜、盐腌制2小时;栗子去皮切半;锅里放适当的油,煮沸后加入姜片;放入鸡块炒一会儿,倒入栗子炒几次;加入沸水,炖20分钟;最后,加入鸡精调味。
1.洗栗子。
2.用刀划一个十字口。
3.取出里胆,放适量水。
4.放一个小蒸壁。
5.倒入切好的栗子。
6.按熟粥键15分钟即可完成。
栗子一天吃10个上下合适。
栗子属于干果,但营养与甘薯相似。新鲜栗子还含有植物蛋白、少量脂肪和丰富的碳水化合物,含有钙、钾、镁、锌等矿物质,每100克栗子含有高达442毫克的钾,属于高钾食物。栗子生吃脆甜,但吃太多容易胀气,所以要注意每天的量。如果胃不好,消化不良,便秘,糖尿病群体不吃栗子。
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