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关键食材：萝卜干200克。
其他食材：排骨400克、海带300克、葱1段儿、姜1片、枣、尖椒适当、盐、老抽、米酒、麻椒、八角、冰糖适当。
1.将排骨放入冷水里，烧开后清除血沫，冲洗干净待用；
2.海带和萝卜干泡12个小时后洗净待用，枣用水清洗整洁；
3.锅中倒入油，爆香麻椒、八角，放进排骨爆锅，放盐、老抽、冰糖着色出香；
4.将排骨、海带、萝卜干和枣一起倒入压力锅上汽后压20分钟即可。
促进食欲、促进消化。
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