能吃。
从营养的角度来看,夏威夷水果比花生和瓜子更丰富,适当食用没有副作用。最重要的作用是它的营养成分对促进大脑发育有很好的作用,所以孕妇可以吃。
夏威夷果富含不饱和脂肪、15%~20%的优质蛋白质和十几种重要氨基酸,是脑神经细胞的主要原料。
维生素B1对大脑神经细胞有益、B2、B6、维生素E、钙、磷、铁、锌等含量也较高。因此,夏威夷果有利于改善头部营养,非常适合孕妇和儿童食用。
夏威夷含有更多的油,包括亚麻酸、脂肪酸和其他必需脂肪酸,可以润滑肠道,促进粪便排出,有助于怀孕期间的便秘。
夏威夷水果中含有的脂肪酸和亚麻酸可以产生DHA和AA,有利于视网膜的发育。其维生素、钙、锌等矿物质也直接影响视力的正常发育。
孕妇每天吃3-5个夏威夷水果。由于夏威夷果油含量高,也是坚果炒货,比较躁热,吃多了会生气。
坚果炒货有很多种口味。味道越浓,添加的香料和调味料就越大。这对孕妇不好。因此,最好吃原汁原味的干果。
夏威夷水果容易氧化,一般要尽量减少加工程序,最好不要煮直接吃。如果煮粥或做菜,营养就会流出。
假如闻到夏威夷果,有一种“哈喇味”,说明已经变质了,吃了对健康有害,孕妇千万不要吃。
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