孕妇可以吃加吉鱼。
加吉鱼营养丰富,含有蛋白质、钙、钾、硒等营养物质,为人体补充丰富的蛋白质和矿物质。孕妇可以吃。
1.针对母亲的好处:加吉鱼富含胶原蛋白,孕妇适量食用可抵抗皮肤老化,促进身体基础代谢,保持年轻活力。富含钾和钠,可调节孕妇体内水分平衡,消除水肿。此外,加吉鱼具有健脾胃、消化食物的作用,可缓解孕期消化不良、食欲不振等不适症状。
2.对婴儿的好处:加吉鱼富含蛋白质、钙、硒等矿物质,孕妇适当补充可增强胎儿体质,有利于胎儿骨骼和脑神经发育,预防畸形儿童。
一般来说,新鲜的加吉鱼腮红。加工过的加吉鱼可以冷冻2天,如果需要长期储存就可以冷冻。
材料:加吉鱼1条,嫩姜片少量,蘑菇1盒,豆苗52,鱼骨汤2杯,酒1汤匙,盐1茶匙,少量胡椒粉
做法:
1.先买加吉鱼解决,最好买红磷加吉鱼,起肉后切成片;
2.去除根部连接的部分后,将蘑菇菌洗净;豆苗洗净预留。
3.将提前准备好的鱼和嫩姜片放入早煮好的鱼骨汤中,然后加入汤匙酒,搅拌均匀,搅拌成文火,继续煮5分钟。
4.加入蘑菇,用盐调味,最后加入豆苗煮一会儿,然后放一点胡椒粉喝汤吃鱼。
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