不推荐喝牛奶
牛奶中含有丰富的蛋白质,是主要的过敏原之一,而部分湿疹是由于过敏因素引起的。因此,为了防止牛奶可能造成湿疹病症加重,提议患上湿疹的病人不要喝牛奶。
假如在饮食方面发觉有致敏的食物,如鱼、虾、蟹、牛肉、牛肉、鸡、鸭、鹅、花粉等引起,应完全忌讳这些食物,以免造成变态反应,导致宝宝湿疹复发或加重病况。
不要吃葱、蒜头、姜片、辣椒、麻椒等辛辣刺激的食物,对湿疹是一种刺激,应当避免食用。
中医讲对肌肤湿疹的人来讲,应该要忌吃发湿的食物,如竹笋、山芋、牛肉、葱、姜、梨、蒜、韭菜等;动血的食物,如慈菇、胡椒等;动气的食物,如牛肉、莲籽、芡实等。
为了保持肠胃正常消化和吸收能力,日常的饮食需要以清淡为主,少加盐和糖,以免引起体内水与钠过多的囤积,加重疹子的外渗及痛和痒感,造成患处肌肤发生糜烂。
患有慢性湿疹得人,抵抗力差,体内容易寒湿,因此应该长期吃清热祛湿的食物,好像绿豆粥,不仅可以清热排毒,并且减小对肠胃的刺激性,缓解肠胃的负担,在一定程度上有益于慢性湿疹的修复。
含有维生素的水果蔬菜,例如豆角、菠菜、土豆、韭菜、草莓、柠檬、柑桔、西红柿等,常常适量食用这些,不仅可以平衡身体的营养吸收,而且能增强身体、肌肤的抵抗力,有利于肌肤的自我修复,从根本上来说,针对慢性湿疹的防治是有效果的。
牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面刺激,但因其能刺激胃肠黏膜分泌大量胃液,会让病况加重。
食物中的铁需在消化道中转换成亚铁才会被吸收运用。若喝牛奶,体内的亚铁便与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物,影响铁的吸收运用,不利于贫血患者恢复健康。
这些疾病虽不是牛奶造成,但饮用牛奶之后使这些疾病加重。因此平时肚胀、多屁、腹痛腹泻得人不要喝牛奶。
该类患者多有肠胀气,牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白,在胃肠内不易消化,发酵后可产生气体,使肠胀气加重,不利于肠蠕动功能的恢复。
牛奶中乳糖含量高,但必须在消化道乳糖酸影响下分解成半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏,食用牛奶后就会引发腹疼、腹泻。
牛奶中脂肪的消化必须胆液和胰脂酶的参与,饮用牛奶将加重胆襄和胰腺的压力,从而加重病况。
含有脂肪的牛奶会影响下食管括约肌的收缩,从而增加胃酸或肠液的返流,加重食道炎症状。
牛奶里的乳糖能促使铅在人体内吸收和堆积,因此能够加重和造成人体铅中毒,出现头晕、失眠、易疲劳等不适。同时,可能会有铅超标的孩子也不宜喝牛奶。
人在睡眠以后,尿量减少,尿中各种有形物质提升,可让小便变浓。因为牛奶中含钙较多,结石中大部分都带有钙盐。结石形成最危险因素是钙在尿中浓度短期内忽然提高。饮牛奶后2~3小时,正是钙根据肾脏清除的高峰,如此时正处在休眠状态,尿液浓缩,钙根据肾脏较多,故易产生结石。
牛奶中含有蛋白质,但果酸 蛋白会产生沉淀,影响牛奶吸收。因此,在喝牛奶的前后1小时内不推荐食用含果酸的食物,如:柠檬、苹果等。
牛奶中富含钙,但盐酸与钙一起食用,会产生沉积,影响人体对钙的吸收,也会导致恶心、腹泻等症状。含有盐酸水果有:红提,草莓等。
牛奶加热过程中不宜放糖。热牛奶放糖会让牛奶里的赖氨酸与果糖反映,生成有毒的果糖基赖氨酸,损害身体健康。但牛奶煮好放凉后再放糖,不会危及健康。
1岁以内的宝宝胃肠道功能未健全,牛奶蛋白可能没经消化直接通过肠胃吸收进入血液破坏胰岛功能,会增加患糖尿病几率,因此建议以母乳为主。
但,餐前30分钟先喝牛奶,能有效降低餐后血糖反映,还有助于控制食欲,避免在用餐时吃太多,预防肥胖。
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