海底椰能直接泡开水喝。
海底椰能够泡茶,但煮汤效果明显,在茶汤里加几块也行,但影响了茶气。有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等功效。
(1)润肺止咳,治疗肺热久咳,痰里有血,及劳热咯血。也具备美容养颜的功效。
(2)清心安神,可治热症以后,余热未清,虚烦不安,失眠多梦等症。
1.海底椰具备滋阴润肺,除燥,养颜,清热清润,性温带补,有润肺止咳的功效,尽量不要和寒性的食物一同食用,以免影响食疗效果。
2.海底椰一般人都能吃,但也并非所有人都适合。例如体内热盛的人不宜常吃海底椰的。因海底椰是性温带补的。如果你爱熬夜,爱吃香口煎炸食物,容易发脾气、口干口渴的话,建议您就不要食用过多海底椰。凡排便清泄者与体内热盛的人及病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、高血压等病人禁吃海底椰。
材料:
海底椰2个,瘦肉250克,梨子1个,南北杏适当,姜1片,清水碗,盐适量。
做法:
(1)海底椰洗净;瘦肉洗净后剁成泥酱;梨子削皮去核洗净后切粒;南北杏洗净。
(2)将海底椰、瘦肉、梨子粒、南北杏、姜片放进炖盅里加入4碗清水,煲1.5小时。
(3)用剪刀将海底椰剪成小块,继续煲半小时。
(4)添加适量盐调味即可。
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