肝气:耳呜、眼干、口苦口臭。
食材:雪梨2个、川贝母10g、冰糖40g、水适量。
做法:
1.雪梨洗净。
2.川贝母捣烂。
3.将梨在五分之一处横切,挖掉里边的核。
4.将川贝母分为两份各自放入。
5.将40克冰糖分为两份各自放入。
6.在梨盅内加入少许水。
7.用牙签固定,放入蒸锅中。
8.大火蒸60分钟,至川贝母熟开,冰糖融化,梨软烂。
食材:胎菊花6朵、杞适量、水适量。
做法:
1.备好胎菊花和枸杞。
2.在烧水壶里注入些水。
3.摁下开关,将水烧开。
4.将烧开的水倒进容器里。
5.放入准备好的胎菊花。
6.添加枸杞,凉一会即可饮用。
胃火:胃部灼热疼痛、口干口臭、大便稀烂、没有食欲。
降火食方:鲜萝卜汁、绿豆粥。
食材:雪梨1个、萝卜200g、蜂蜜2勺。
做法:
1.先将雪梨、萝卜洗净去皮。
2.把萝卜切成块。
3.放到搅拌器里。
4.雪梨切成块。
5.放到搅拌器里,加适量凉开水,放入蜂蜜。
6.用1键搅打20秒即可。
7.倒入杯中,即可享受。喝一杯喉咙马上清新了好多。
食材:黑豆300g、水适量。
做法:
1.黑豆适量。
2.洗干净用水泡2小时,煮的时候省点时间。
3.晚上回家把泡好的黑豆,清理干净。
4.黑豆中加入适量水(水量根据自身喜好加,喜爱吃豆的少加点,喜爱喝汤得多加点)。
5.大火煮开后用小火继续煮。
6.拌和下,别让锅底沾豆,继续煮。
7.15分钟早已软烂,能够吃了!
肺火:咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳无痰。
降火食方:猪肝枸杞菜、罗汉果猪肺汤。
食材:菠菜、猪肝、稻米、枸杞、姜、盐、鸡精、香油、香葱、胡椒粉。
做法:
1.稻米洗干净熬成粥。
2.猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫待。
3.姜切丝,葱切沫,枸杞用水泡开,菠菜用开水烫一下捞出切段(为了清除菠菜中的盐酸)。
4.将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜片加入盐、鸡精、胡椒粉调料放入枸杞起锅装碗淋少许香油,撒香葱沫即可。
食材:猪肺一个、南北杏各50克、淮山500克、马蹄400克、罗汉果半只、蜜枣3只、猪展肉(含有骨)500克。
做法:
1.将马蹄、淮山削皮、猪展骨洗凈、南北杏捣碎,罗汉果分离粒核。加适量水一起先煲。
2.将猪肺的喉管放到水龙头下注水直到整个注满后倒出来,几回洗净,切片放热锅中焯下出水,捞出,放入锅里加姜炒干水,放入已煲的汤煲中煲一个小时,总共是煲了1.5-2小时。
打开微信,点击底部的“发现”,
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。