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凉拌猪耳朵(卤猪耳朵切丝的做法步骤)

发布时间:2024-03-06   作者:与罪恶为伍    
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摘要凉拌猪耳朵的味道咸香,口感爽脆,用来做下酒菜非常的不错,而且还具有补虚损、健脾胃的功效呢,骨质疏松的人也可以多吃猪耳朵,能够补钙

凉拌猪耳朵(卤猪耳朵切丝的做法步骤)

食材

关键食材:卤猪耳朵300克。

其他食材:香油、生抽、蒜泥、菜椒、白糖黄瓜丝、鲍鱼汁、陈醋适量。

做法流程

1.彩椒和黄瓜切丝,蒜头敲碎剁碎末。

2.卤猪耳朵切丝。

3.将食材放入盆中,放进白糖适量,添加陈醋,添加生抽少量,再加点鲍鱼汁,最终淋入香油拌匀即可。

作用

补亏虚、健脾胃、排毒养颜、补钙

成效图

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