减肥期内适当食用为宜。
鸡腿中含有一定的脂肪,胆固醇含量都不低,因此减肥必须适当食用为宜,以免造成自身健康,此外,鸡腿含有丰富的维生素A、蛋白、铁和钙,能量较高,适度食用有益于补充本身所需营养素,加快新陈代谢,减少脂肪堆积,利于减肥。
鸡腿热量较高。
鸡腿热量为181大卡(100克可食部分),属于一种热量不低的肉类食物,倘若必须控制体重,提议适当食用较好,以免造成热量摄入过甚,发生发胖的状况,影响减肥,而且其中含有许多胆固醇,吃太多也不利于身体健康。
提议50-80克为宜。
鸡腿尽管营养全面,可是热量挺高,自身又不易消化,若是在减肥期内食用,需要注意摄取量,以免造成长胖,及其加剧肠胃负担,发生胃部不适,影响健康。
食物:去骨鸡腿、蒜头、香莱、辣椒、鱼露、生抽、椒麻粉。
做法:
1.洗净鸡腿,大蒜切片,辛香料打碎预留。
2.添加生抽、味林、鱼露、椒麻粉,调料。
3.去骨鸡腿中火烧15分钟,浇上酱汁。
食物:鸡腿、芝麻、生抽、冰糖。
做法:
1.清理干净鸡腿,煮开5分中熄火焖15分左右(依鸡腿尺寸决定时间)。
2.取出晾凉用剪刀或刀去骨。
3.锅里放半碗水调料(糖度依个人口味调节)。
4.用中大火将料汁烧至9分干。
5.取出切片,淋料汁洒芝麻完成。
1.不推荐只靠食用鸡肉减肥,还要注意平衡搭配其他食物,而且多加运动,以免造成本身身心健康。
2.鸡的脂肪多积存在皮下,鸡腿带皮,因此脂肪含量挺高,减肥期内提议去皮后食用。
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