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泡茶用什么杯子最好(什么杯子不能泡茶保温杯)

发布时间:2024-01-03   作者:暗魅惑乱    
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摘要泡茶的时候,除了对茶叶,泡茶的水有讲究之外,茶具的选择也很重要,选择合适的杯子泡茶,泡出来的茶水才会色香味俱佳,那么泡茶用什么杯子最好呢?

泡茶用什么杯子最好(什么杯子不能泡茶保温杯)

玻璃杯

玻璃杯传热快且不透气,并且玻璃杯在烧制的过程中不含有机化学物质,喝茶的时候不用担心会喝进去化合物;其次,玻璃杯容易清洗,杯壁不宜滋生细菌和污垢,但是用起来比较安全健康。

紫砂杯

紫砂杯材质密集,既不渗漏,也有肉眼看不到的气孔,能有效吸咐茶水,蓄存茶味。并且紫砂杯传热慢,饮茶的时候不担忧发烫。用紫砂杯泡茶能完整的储存茶水的香气,而且有很好的保温性能。

瓷杯

瓷制杯子没有吸水性,传热,保温性适度,用于泡茶也不会发生化学变化,能获得更好的色香味,用起来也很安全。

哪些杯子不能泡茶

保温杯

保温杯不能泡茶。

茶长时间浸泡在高温,控温的水中,会让茶叶中的维生素大量被破坏,芳香油大量挥发,鞣质,茶碱就会被大量浸出去,不仅减少了茶叶的营养价值,还会造成茶水丧失香气,茶气变苦味,有害物增加,长期饮用用这种茶水对健康造成危害。

一次性纸杯

一次性纸杯虽然用起来便捷,免去了洗杯子的烦恼,但是有些一次性纸杯添加有荧光增白剂,身体摄取这些物质太多容易造成细胞产生变异,变成隐性的致癌因素。

塑料

塑胶中常有增粘剂,而且含有一些对健康不利的化学物质,用塑料杯到开水,容易使这些有害的化学物质稀释进水里,并且塑胶中含有很多间隙,容易集藏污物,清洗不干净更容易滋生细菌。

不锈钢杯子

不锈钢的水杯中含有铬,是一种对人体有害的重金属,不锈钢水杯被腐蚀,杯壁的保护膜被破坏,铬便会释放出,持续使用容易对人体造成伤害。

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