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含有一定的寄生虫。
生蚝一般是生活在浅海物体或海边的礁石上，以开闭贝壳运动开展进食和呼吸，一般以微小的浮游动物、硅藻等有机物为食，其身体内含有一定的寄生虫。
但是只要是正规养殖长大的生蚝，那么一般对人体来讲是没有很大影响的，并且在食用生蚝以前还会把它煮熟，在煮熟的过程中可以杀掉寄生虫，所以不用太过于担心。
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