桃胶不适合什么人吃(桃胶吃多了对身体有坏处吗)

怀孕早期者

桃胶来源于桃或山桃等树根中分泌出来的树脂，性温，味辛、苦，无毒，归大肠、膀胱经，有和血、通淋、止痢的作用。怀孕早期不适合食用桃胶，防止导致小产。

消化不好者

桃胶也称为桃油、桃脂、桃花泪，是桃树皮分泌的树脂，主要成分是半乳糖、α-葡萄糖醛酸等，桃胶不易消化，因此肠胃虚弱、消化不好、婴儿等都不宜食用。

桃胶适宜什么人吃

1.糖尿病人

桃胶有解渴的作用，适合于协助治疗糖尿病，取桃胶适当，用清水洗净，放到小锅内烹煮，每次30~60克，桃胶含多种糖原成份，糖尿病人不宜多服，以免引起血糖升高。

2.爱美女性

桃胶含氨基酸、维生素、蛋白等营养成分，有美容养颜的功效，还能润肠通便，有益于排除体内毒素，有减肥塑身的功效，因此适宜爱美女性食用。

桃胶有什么吃法

桃胶银耳糖水

材料

桃胶15克，梨子1个（300克），冰糖30克，银耳5克，

做法

1.桃胶5克，清水1000mL。将桃胶放进清水中浸泡一夜（12小时左右）至软涨，体积大概能涨大10倍；

2.再仔细将泡软的桃胶表层的黑色杂质清除，用清水反复清理后，撕成匀称的小块；

3.银耳用清水泡20分钟变软后，拿手撕成小朵，梨子去皮切成1cm尺寸的丁；

4.将桃胶、银耳和水放进锅里，大火煮开后改小火继续煮30分钟，这时料汁逐渐变得有些粘稠。

桃胶皂角米羹

材料

皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺，大枣6颗。

做法

1.桃胶和皂角米各自清理后用清水浸泡，我浸泡了8小时，8小时后把桃胶、皂角米简易冲洗后放入石锅里，加上6颗大枣。

2.石锅加足够的水，大火烧开，转中小火2个小时就煮好了，期间要时不时地搅拌一下，别糊锅了。

3.碗中放1勺玫瑰酱，趁热把煮好的桃胶、皂角米倒入搅拌均匀即可。