推荐豆类有两个原因。一是植物蛋白含量高。每100克大豆蛋白含量超过30克,可能高于肉类蛋白。当然,它是最适合补充头发营养的食物;第二个原因是豆类含有一些植物雌激素,尤其是对女性来说。一般来说,它几乎是最适合头发护理的食物。每天喝一杯豆浆是个好习惯。
黑芝麻本身就是一个小营养仓库,蛋白质、维生素、矿物质含量非常足够,但也富含卵磷脂,卵磷脂被称为一种非常有益的大脑活力成分,也可能影响头发的生长发育。不用说,中医一直提倡黑芝麻生发和黑发的作用。有趣的是,西医也认识到黑芝麻的护发作用。许多海外研究强调,黑芝麻具有“柔软明亮的头发”的作用,这也是头发营养充足的表现。
干果食品一般具有一定的抗衰老作用,可以稍微促进细胞的活性。核桃富含维生素,就像核桃一样ω-3脂肪酸是改善细胞功能的好东西。研究表明,经常吃坚果的人寿命更长。毕竟,增加头发寿命也是如此。
没有什么神秘的,它是蛋白质,动物蛋白比植物蛋白更有价值。现在更提倡吃家禽(鸡、鸭等)和鱼,少吃猪肉、牛肉和羊肉,因为牲畜和鱼脂肪较低,不饱和脂肪较高,更有利于健康。
粗粮的种类其实很广,玉米、紫米、燕麦、荞麦也有各种豆类都是粗粮。粗粮的一大优点是能降低胆固醇,对人体内分泌平衡非常有效,间接促进头发生长。粗粮中的维生素B2含量也很高,对头发也有好处。
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