香菜有什么功效(吃点香菜能为肾脏排毒)

吃点香菜能为肾脏排毒

每日吃点香菜就能很好地为肾脏排毒。本地自然疗法专家介绍，香菜在清除身体积累毒素的同时，还能维持肾脏健康。用香菜给肾脏排毒的最佳方式是饮用香菜汁。具体方法为，将香菜洗净剁碎，放入锅里煮开10分钟。然后把煮过的香菜晾凉，滤出叶片即可饮用。自然，还可以将香菜汁与其它果汁混合成果蔬汁，味道更好。喝不完的香菜汁，放到冷藏室里保存即可。自然，如果觉得专做香菜汁非常麻烦，平常吃饭时多吃些香菜也是有用的。

提鲜

做汤加上香菜可提升汤的清香;拌凉菜时加上香菜可提鲜。

促进血液循环

香菜还具有促进周边血液循环的功效，虚寒体质者适度吃点香菜还能改善手脚发凉的病症。这是因为中医讲，香菜辛温香窜，内通心脾，外达四肢，辟一切歪斜之气，为温中健胃养生食品。日常食之，有消食下气，醒脾调中，壮阳助兴等作用，适于虚寒体质、胃弱体质及其肠腑壅滞者食用，可用来治疗胃脘冷痛、消化不好、麻疹不透等不适。

获得营养元素

香菜含有大量的矿物质及维生素，常少量食用，对身体有利。

健胃

香莱辛温，含有芫荽油，有驱风祛毒，芬芳健胃的功效，人肺、胃可祛毒透疹、疏散寒症，促进人体全身血液循环，故常用作发疹的药物。

协助医治小儿疹痘

小儿出疹痘，可取芫荽制成芫荽酒擦肌肤，或水煎芫荽，趁热熏鼻，或蘸汤擦面及颈部，可以加速疹痘传出，如已出者则须停用。