芹菜很凉爽,含有大量的矿物质和维生素,可以增加胃肠蠕动,帮助促进排便和排便。经常使用芹菜的人体胆固醇含量显著降低,但也能降低高血压。但老年人和长期胃病患者不应该吃太多。
花椰菜有白色和绿色,但营养成分基本相同。花椰菜热量低,纤维含量高,含有维生素和矿物质,是一种很好的食疗食品。花椰菜中的黄酮可以去除血管沉积的胆固醇,避免血小板凝聚,降低心脏病的风险。
茄子皮含有维生素P,能降低血脂和胆固醇,还能提高毛细管弹性,改善微循环,促进血液循环。此外,茄子中的皂苷可以降低血液中的胆固醇,是高血压和动脉硬化患者的理想成分。
大蒜能降低血脂,预防动脉硬化,预防血栓形成。经常吃大蒜对心血管系统有很好的保护作用。
苦瓜性凉味苦,含有苦瓜皂苷,能刺激胰岛素生成,降低血糖。此外,苦瓜还含有维生素B1、维生素C和矿物质能调节血脂,提高人体免疫力。
辣椒中含有的维生素C是所有食物中最高的。它能改善人体血液循环,降低毛细血管脆性,降低胆固醇含量。此外,辣椒素能加强脂肪代谢,避免脂肪堆积,具有降血脂、减肥的作用。
下面介绍三高人群的保健常识,三高人群一定要注意。
1.限制钠盐的摄入量。饮食要油腻,少吃咸的食物。吃太多盐会降低动脉硬化和血压。每天吃5克以下的盐是合适的。
2.少吃肝、脑、心等。
3.少吃甜食。甜点含糖量高,可在体内转化为脂肪,随意促进清瘦和动脉硬化。
4.戒烟,避免饮酒。有烟酒习惯的患者,会因烟酒过多而引起心脏阻塞、脑梗死等。
5.多吃含钾的食物。钾能缓解体内钠的无害影响,促进钠的挤兑,能降压。
6.多吃含钙的食物。美国医生专家认为,高血压患者每天吃高钙食物,可以有显著的降压效果。
最后,建议三高人群在调整合理饮食的同时增强体质,更有利于身体健康及其疾病的康复。
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