松子有什么营养价值(松子有什么营养价值功效)

松子有什么营养价值？

松子含有100多种对人体有益的营养物质，其中维生素E含量很高。每100克松子仁含有14.1克蛋白质和58.5克脂肪，其中大部分是油酸、脂肪酸等不饱和脂肪。还有21.4克碳水化合物及其矿物质钙、铁，松子仁磷含量达到227毫克，是一种罕见的营养产品。

吃松子有什么好处？

1.松仁含有大量的不饱和脂肪，常吃松子可以增强体质。

2.松子对骨骼和牙齿发育不良有很好的疗效，促进皮肤和头发的生长，有利于儿童面部在生长发育过程中的形成。

3.松子仁中的维生素E具有软化血管、延缓衰老的作用。是中老年人理想的保健品，也是女性护肤美容的理想成果。

4.松子富含磷和锰，对大脑和神经有很大的益处。是儿童和脑力劳动者的益脑产品，对预防阿尔茨海默病有很好的效果。

5.根据中医理论，松子仁具有养血输液、滋补止咳、润肠通便的作用，可治疗肺燥咳嗽、老年人津枯肠便秘。

应避免吃松子

1.禁止大便疏松、光滑、咳嗽、痰、腹泻。

2.由于油脂丰富，胆功能严重不良者应谨慎食用。

如何吃最好的松子

松子

松子炒熟后，早晚作为零食食用，每次20粒。如果经常吃，可以达到健脑益智、增加记忆力、减缓衰老的效果。

松仁粥

松仁30克，梗米100克，加入适量白糖，煮成松仁粥，每天早餐吃。适合老年人促进排便，润肠通便。

松仁玉米

材料：

玉米200克，松仁30克，胡萝卜40克。

做法：

将上述三种材料用热水烫一下，取出控制干燥。在煎锅中加入500克食用油（食用油）。当油湿热时，将主料放入油中，取出沥青油。在煎锅中加入适量的底油，将主料和调味品炒匀，加入水淀粉增稠，用香油从勺子里倒出来。

作用：

具有降血脂、降血压的作用。