面包糠除了炸东西还能怎么吃(面包糠炸的东西第二天怎么变脆)

面包糠除了炸东西还能怎么吃？

1.做肉馅：做肉丸时，可以将面包糠放入肉馅中混合，使肉丸吃起来更脆可口，但要注意油温不宜过高，以免面包糠吃起来发苦。

2.蒸牛肉面包糠：蒸肉时，如果没有粉末，可以用面包糠代替，味道特别好。直接腌制牛肉，在外面均匀包裹一层面包糠，然后放入碗中，用蒸锅蒸。

炸剩下的面包糠怎么办？

可以做小甜点，真的用不完的意见丢弃了。

剩下的面包糠可以在里面加入鸡蛋，搅拌均匀，放入微波炉转站2-3分钟即可食用。味道不错，可以试试。

如果你真的丢弃了无穷无尽的意见，毕竟，在油炸过程中，食物必须沾上蛋液，然后蘸上面包糠，它会混合很多蛋液和各种调味品，即使它很容易变质，所以建议丢弃。

面包糠软了还能炸脆吗？

能够。

面包糠容易吸湿。如果短时间内变软，可以在煎炸、微波炉、空气煎锅、烤箱处理后修复酥脆，可以继续食用。

如果不确定软多久，建议不要再吃了。因为面包糠装在封闭的袋子里吸水后容易发霉变质，发霉的东西可能会产生黄曲霉毒素，吃了之后可能会引起腹泻呕吐，经常吃不利于健康。

面包糠炸物变黑了还能吃吗？

建议不要吃。

高温煎炸后，食物中的各种营养物质受到严重破坏，食物的特性也发生了变化，其中产生的黑色物质是高温碳化物。油炸食品中含有苯并芘，对健康有害，尽量不要食用。

食用后可能出现腹痛、腹泻症状，油炸黑色成分没有营养，如果长期食用会影响健康，对身体产生不良影响。