面点,土豆,甘薯等含淀粉的食物,在酒前食用能够保护胃,由于淀粉类大分子和酒精融合,能减缓酒精吸收,喝酒前先吃一些含淀粉的食物,胃里能得到充分保护,粘膜组织就不受酒精影响了。
喝酒前喝一点酸奶对保护胃黏膜有帮助,酸奶中含有植物胶增粘稠剂,可以在胃中滞留较长时间,协助减缓酒精吸收,还能稀释酒精,起到保护胃黏膜的功效。
将生黄豆用水泡过之后,在喝酒前吃上几颗,能够减少酒精对胃黏膜的伤害,由于大豆属于高蛋白食物,蛋白质水解,可以消耗酒精,从而起到保护胃的作用。
许多治疗胃炎或胃溃疡的药品中都含有果胶,果胶能够保护肠胃黏膜。在喝酒以前吃一些苹果,山楂,番茄或者南瓜等含果胶的食材,针对保护胃黏膜是有帮助的,而且这些食品中含水量足,还能协助稀释酒精,预防喝醉。
1.喝酒注意适当。
2.切勿空腹饮酒。
3.酒后多吃助消化的食物,以确保损坏的胃黏膜快速修复。
4.酒后切勿吃辛辣,油腻,刺激的食物。
吃葡萄:新鲜的葡萄内含酒石酸,能和酒精相互影响产生脂类物质,减少体内酒精浓度,减轻酒后反胃,恶心症状,达到醒酒的效果。
喝牛奶:牛乳有保护胃黏膜的作用,酒后胃难受适当喝些牛乳,特别是酸牛奶,能很好的减轻胃难受的病症,还有助于修复肠胃功能。
喝豆芽汤:豆芽内含天冬酰胺,天冬酰胺能使酒精排除体外,达到醒酒的效果,若是在豆芽汤中加点葱段,还能发挥维生素C的效果,对于缓解胃难受也是有帮助的。
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