蓝莓可以放几天(蓝莓可以放几天常温)

蓝莓能够放几天

蓝莓果子为果实型，耐贮性很强，在室内l8-26℃常温环境下，选用小袋装(小食品盒)鲜果可保存2周不改变原先口味，如低温保存其保鲜期会更长，气调贮藏可达3个月上下。

蓝莓如何保存时间长

1、真空冷却

真空冷却是果子根据表层水份蒸发散热冷却的方式。这类方式冷却速度快，20~30分钟即可完成。

2、冷水冷却

用冷水预浸或用喷淋冷水方式。此方法与冷空气冷却相比，更有效率、速度更快，但易导致果子腐坏。

3、冷风冷却

既用冷冻机制造冷风冷却果子的方式。使用这种方式冷却果子运用价格高。分成强制冷却和差压冷却，强制冷却即向预冷库内强制进入冷风，但有外包装箱时冷却速度较慢，为了快速达到热交换，可在外包装上打孔；差压冷却在预冷库内全部外包装箱两边打孔，选用强制冷风将冷空气导入箱里，达到快速冷却的效果。

4、冷冻保存

果实采收分级包装后，可冷冻存储，制作成冷冻果。冷冻果能够有效控制烂掉，增加储存期，但生吃口味略偏酸。冷冻的温度要求-20℃以下。聚乙烯袋包装尺寸有10kg和13.5kg装。运输中也要求冷冻标准。

蓝莓一次吃多少适宜

针对新鲜蓝莓果子一般可以一次性食用十颗上下的总数。

假如是饮用蓝莓果汁，大约二杯就可以满足身体需要，每日食用太多可能会导致营养溢出，也会引起胃液等症状反映。蓝莓含有较多花青素、维生素等物质，常常适当食用能够防止心脏、大脑等器官发生病变，减少动脉硬化等一类病症患病率，青少年食用可以防止视力过多损伤，保护眼睛视力并避免近视。