天天吃胡萝卜的坏处(天天吃胡萝卜的坏处有什么)

每天吃胡萝卜的缺点

每天适量吃胡萝卜没有坏处。

胡萝卜又称胡萝卜、金笋、胡萝卜、红萝卜、丁香萝卜，营养价值高，含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、叶酸、叶黄素、木质素、果胶、钙、铁、钾、磷、镁、锰、硒等营养物质，适量食用可为身体补充水分和营养，发挥解渴、开胃、排便减肥的作用。

小提示：

虽然适量吃胡萝卜没有坏处，但为了确保营养搭配，如果条件允许，建议不要每天吃胡萝卜。由于《中国居民饮食指南（2016）》建议平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上，饮食应多样化，每天吃胡萝卜不利于营养搭配摄入。

胡萝卜禁忌人群

1.减肥者需要操纵胡萝卜摄取量

对于一些严格自律的减肥者来说，每顿饭的热量及其脂肪、蛋白质和碳水化合物的比例也应该得到严格的控制。胡萝卜属于植物根茎类食物，每100克胡萝卜含有9.58克碳水化合物，属于减肥者需要控制食物摄入量，如果不受控制地吃胡萝卜，会导致碳水化合物摄入过多。

2.过量摄入胡萝卜素

胡萝卜富含胡萝卜素，胡萝卜素也可以部分转化为维生素A。有些人吃太多的胡萝卜素、维生素A补充剂或食物，很容易导致胡萝卜素、维生素A摄入过多，此时避免吃含有胡萝卜素和维生素A的成分，包括胡萝卜。

3.缺乏维生素C的人不宜生吃胡萝卜

缺乏维生素C的人应该在日常饮食中多吃富含VC的水果和蔬菜，而胡萝卜中含有一种可以分解维生素C的物质。当他们生吃时，他们会减少一起吃的东西中的维生素C营养。然而，胡萝卜煮熟后就没有这样的麻烦了。因此，缺乏维生素C的人在吃胡萝卜时最好煮。

胡萝卜不能和什么一起吃什么？

胡萝卜当然不能一起吃，在适当的情况下，胡萝卜和普通食物一起吃也不会影响健康。

但在某些组合下，食物的营养价值会降低：

1.例如，醋和胡萝卜一起吃，会减少胡萝卜素的吸收；

2.另一个例子是吃生胡萝卜和富含维生素C的成分，如橘子、西红柿、绿叶蔬菜等，这将减少维生素C的吸收和吸收。

胡萝卜一天吃多少适合吃多少？

建议每天吃100-200克胡萝卜，大约半根到一根。

胡萝卜虽然营养价值高，但不能多吃，因为胡萝卜富含碳水化合物和纤维，多吃会增加消化负担，导致肥胖。

但在《中国居民饮食指南》（2016）中，建议每天吃300-500克蔬菜，可以补充维生素和无机盐，蔬菜摄入应多样化，建议吃100-200克胡萝卜，吃其他蔬菜可以满足身体每天对蔬菜的需求。

女性吃胡萝卜的好处

1.胡萝卜含有胡萝卜素，女性吃胡萝卜可以保护视力，预防夜盲症。

2.胡萝卜性温，味辛，入脾经，女性吃胡萝卜有健脾消食、化滞的作用。

3.胡萝卜中植物纤维含量很高。女性吃胡萝卜后，这些植物纤维在消化道内吸水膨胀，增加粪便体积，促进胃肠蠕动，促进排便，防止便秘。

4.胡萝卜热量低，每100克胡萝卜热量只有41卡路里，只有米饭的1/3，饱腹感强。饭前吃胡萝卜可以减少晚餐的摄入，起到辅助减肥的作用。

5.胡萝卜还含有多种其他维生素和矿物质。适量食用可补充营养，促进生长发育和新陈代谢，提高免疫力。