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生蚝汤的做法大全家常(生蚝汤的做法)

发布时间:2024-01-03   作者:微雨花间    
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摘要生蚝汤是一道汤菜菜肴,汤浓清香,朴素淡雅,熬制工艺较为简单,深受人们喜爱。

生蚝汤的做法大全家常(生蚝汤的做法)

食材

关键食材:生蚝250克。

其他食材:豆腐200克;醋适量;胡椒粉适量;葱、姜、蒜、香莱适量。

做法流程

1.将生蚝的肉取出,用流动的水反复冲洗干净确保没有泥沙。豆腐切小块,绰水去豆腥味。

2.锅中放足水,放进豆腐姜片适量的盐,大火煮开后小火煮15分钟至豆腐进味,放牡蛎煮2-3分钟。

3.添加调味品撒大葱起锅。

作用

宁心安神、强筋健骨。

成效图

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