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吃方便面是否会拉肚子，彻底有所不同，有的人会拉肚子，但有些人吃了平平安安，这要看个人的身体状况。
吃方便面会拉肚子可能是因为方便面中含有添加剂，对肠胃伤害很大，也可能是因为本身脾胃虚弱。所以比较不能吃不易消化的油炸食品。
方便面的保质期一般是18个月。
方便面假如过期了，是不能食用的。众所周知，为了储存，方便面会添加一些添加剂。放置的时间一长，方便面中的油脂便会被氧化分解，生成有毒的醛类过氧化物。吃了这类油已变质的方便面，能给健康带来威胁。例如引起头晕、头疼、发烫、呕吐、腹泻等中毒状况。
1.补充动能，方便面大多是麦产品，因此其能够提供大量的动能哦,并且方便面关键含有小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等，能补充一定量的蛋白、脂肪、维生素、矿水化合物等，这都是补充人体营养所需的成份。
2.补充热量，降低脂肪摄入。由于方便面含有大量碳水化合物，而碳水化合物能为我们的人体提供足够多热量，进而取代生活中一些脂肪摄入。
3.省时省力，适宜没时间或懒惰的人们，解决他们的温饱问题。
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