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乌鸡汤可以放通草吗(通草可以和乌鸡一起熬汤吗)

发布时间:2024-01-04   作者:哭泣的遗骨    
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摘要我姐刚生完宝宝,想炖点乌鸡汤给她喝,有朋友建议我放一些通草进去,我想请问一下乌鸡汤能不能放通草?

乌鸡汤可以放通草吗(通草可以和乌鸡一起熬汤吗)

鸡汤能不能放通草

可以的。

乌鸡汤味甘,性温,微温,是一道比较常见的滋补汤品,其中富含蛋白质、多种维生素、18种氨基酸及其多种矿物质等营养成分;通草是一味中药材,味甘,淡,性微寒,具备清热利尿、通乳的作用,其中含有脂肪、灰份、蛋白、粗纤维等物质,具有很高的药用价值,乌鸡汤和通草在食物特性和成分上并无明显矛盾,因此,乌鸡汤里是能放通草的。

通草炖鸡汤下奶吗

有一定的催奶功效

乌鸡汤营养全面,可以促进人体所需营养,具备补肾益精,益气补血的功效,针对产后血虚乳少等症具有一定的好处;而通草味甘,淡,性微寒,能通利经脉,促进乳汁分泌,因此喝通草炖鸡汤针对产后乳少、乳汁不下等症具有较强的功效。

通草乌鸡汤放多少通草适宜

3-5克左右。

通草材质轻,通草口服煎汤的用量为2-5克,一般不建议太多服用通草,由于通草药效甘寒,假如服用太多,其寒凉可能会刺激肠胃,造成肚胀、便溏、腹泻等胃肠道不适病症,产后乳少者建议最好在医生的指导下根据自身情况用量。

通草乌鸡汤怎么炖

材料:乌鸡1只,通草5克,大枣20克,姜片、食盐适当。

做法:

1.将乌鸡清理干净,切成块状备用。

2.通草、大枣洗净预留。

3.乌鸡放进锅里用开水焯去血水,捞出,冷水冲去浮沫。

4.通草用布袋包好,放进砂锅中,煎制取汁预留。

5.在砂锅中放进鸡块、大枣、姜片,再放入通草药汁,适当放一些开水。

6.先用大火烧开,后改小火炖煮2小时左右。

7.最终撇去表面的漂油,添加食盐调味即可。

哪些人不能喝通草乌鸡汤

孕妇

通草是一种中药材,其中成分比较复杂,且具有一定的通利功效,而孕妇体质独特,在孕期大量服用通草会严重影响胎儿的生长发育,因此建议孕妇尽量不要喝通草乌鸡汤。

感冒病人

通草乌鸡汤营养全面,滋补作用强,感冒期间不宜食用,不然会导致体内的煞气无法出门,导致原先的感冒症状加剧。

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