煮泡面什么时候放鸡蛋(煮泡面时先放鸡蛋还是先放面都可以)

煮方便面什么时候放鸡蛋？

水开以后。

一般和方便面一起煮鸡蛋，效果是完整的荷包蛋，为了确保达到这种效果满足鸡蛋时间准确，煮不搅拌，所以最好先在锅里放适量的水，然后等待水打开鸡蛋，不要摇晃，煮1-2分钟等蛋白质完全凝结，煮2分钟面条可以关火，炖1分钟完整的鸡蛋方便面煮。

煮方便面的时候先放鸡蛋还是先放鸡蛋？

都能够。

做法1

1.先用水煮一个荷包蛋，或者先用油煎一个完整的煎蛋，然后盛出预留。

2.将面条煮熟，等面条出锅后，将煎蛋加入上面即可。

做法2

1.在水八分离还没滚的时候，把面饼放进去。

2.立即将鸡蛋打入面饼凹陷的一面。

3.当水温慢慢升高时，鸡蛋表面凝结。

4.然后中火继续煮五六分钟，这样面好了鸡蛋就完全煮熟了。

做法3

1.如果先放面条，把面饼煮到可以分散的时候，用筷子在面饼中间画一个蛋窝。

2.然后打一个鸡蛋进去，不要动。

3.直到面快熟还没断生，再直到温度不太热的时候，方便面才会盛出来。

4.这时，面条刚刚泡好，蛋黄也可以是半凝固的糖心蛋。如果喜欢全熟蛋，建议多煮1-2分钟。

方便面开水还是冷水？

开水。

事实上，无论是泡方便面还是煮方便面，最好用沸水煮，因为如果是冷水放入方便面，方便面在热水中停留时间较长，容易浸泡面条软腐烂，与沸水煮面条相比，其味道受到影响。

如果有时间，也可以先用开水冲泡方便面，去除面饼上的部分油脂，然后煮面更香更好吃。

煮方便面，先放调料还是面条？

先方面。

如果先放调味料再煮方便面，一方面不能用足够的水煮方便面。另一方面，调味料煮久了会加重方便面的味道，导致太咸太油腻。而且方便面的调味料包都是快熟的食材，调味料也是粉状的，很容易让方便面尝起来很好吃，所以最后只需要放调味料。

怎样煮方便面加鸡蛋教程？

1.首先，根据面条的量，在锅里加入一定量的水，比如一个面饼加1000毫升左右，如果你喜欢喝汤，也可以多放点水。

2.开中火或大火，等水烧开。

3.准备方便面的面饼，看到一面凹进去拿好，趁水八分离还没滚动的时候把脸朝上放进去。

4.立即将鸡蛋打入面饼凹陷的一侧，可以用筷子扶一会儿。

5.继续加热中火，使水温慢慢升高，使鸡蛋表面凝结。

6.再煮2-3分钟，然后根据自己喜欢的食材，加入蔬菜、肉、肉丸、火腿、蘑菇等。

7.等面条好了，鸡蛋就煮好了，最后把调料稍微拌一下，就可以关火盛出享受了。