牛奶中的营养非常的丰富,可以说牛奶是一种极致的饮品,并且经过研究表明,牛奶一样具有很好的养胃作用。牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的作用,针对阴虚胃疼,津亏便秘等都有着很好的作用。
要说到养胃,粥肯定是最好的选择,它非常好消化。每天早起,空腹胃虚,可以喝一大碗热粥,使肠胃获得滋润,不会增加消化系统的压力。
尤其八宝粥最适合必须养胃的群体食用。这是因为在八宝粥我国含有大量花生、杏仁、白糖等,而且热量也非常的高,长期食用对胃具备很好的保护功效。并且新鲜花生里还含有大量的蛋白质、脂肪等成分,可以有效的保护肠胃。
除了粥具有很好的养胃作用以外,还有一种食物一样具有同等的养胃功效,那便是汤。不过要注意,汤尽量不要是肉汤,毕竟在肉汤中同样含有大量酸性物质,这不利于养胃。
午饭前喝一些汤,不仅能起到保健作用,还可使胃内食物充足接近胃壁,滋养胃部,并增强饱腹感,防止进食过多,这对肥胖或希望减肥的人而言很有益处。萝卜汤、冬瓜汤、番茄汤、海带汤、紫菜汤等都是不错的选择。
正餐里最养胃是指面条。面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,并且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。
此外,面条能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条便是人脑所需的食品。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激效果。
红薯自身养胃,其富含的膳食纤维能消食化积,促进食欲。但红薯能促进胃酸分泌,而且平时胃酸反流,常感觉反酸、烧心得人不宜吃。平常吃点红薯粥、蒸红薯也是不错的选择。
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