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鲍鱼跟什么一起炖最好(花旗参鲍鱼煲鸡汤的做法)

发布时间:2024-01-07   作者:樱桃    
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摘要鲍鱼本身就是一类高蛋白食物,营养价值含量比较高,适量食用具有一定提高免疫力、滋补身心、调经润肠的作用,但鲍鱼不止可以自己炒来吃,还可以与其它食物搭配炖着来吃,那么鲍鱼跟什么一起炖最好?鲍鱼的五大最佳搭配是什么?

鲍鱼跟什么一起炖最好(花旗参鲍鱼煲鸡汤的做法)

花旗参鲍鱼鸡汤

材料:花旗参、鲍鱼、鸡根。

做法:

1.首先,将鲍鱼洗净预留。

2.鸡根洗净,预留绰水。

3.然后将鲍鱼、鸡根、花旗参放入锅中。

4.加入适量水,大火煮沸,转小火煮2小时。

5.最后加入适量的盐调味。

洋参鲍鱼汤

材料:鲍鱼、猪腱肉、洋参、盐。

做法:

1.洗净保留鲍鱼。

2.猪腱肉洗净切好,预留水分。

3.然后将鲍鱼、猪腱肉和洋参放入砂锅中。

4.加入适量的水和盐调味,用小火煮沸2小时。

黄瓜鲍鱼羹

材料:鲍鱼、黄瓜、姜丝、豆腐、盐、米酒、胡椒粉。

做法:

1.清洁鲍鱼。

2.然后用米酒、胡椒粉、盐腌制15分钟。

3.丝瓜去皮洗净切片,豆腐洗净切片。

4.将油放入热锅中,炒姜丝,加入鲍鱼炒2分钟。

5.加入黄瓜继续炒匀,然后注入适量的水,放入豆腐块中煮沸。

6.最后,加入少许盐、胡椒粉调味。

排骨鲍鱼汤

材料:排骨、鲍鱼、干蘑菇、盐、醋、姜片。

做法:

1.将排骨洗净,预留足够的水。

2.鲍鱼洗净,干蘑菇用温水浸泡洗净。

3.然后将排骨、鲍鱼、蘑菇、姜片放入压力锅中。

4.加入适量水,滴几滴醋,大火慢炖约1小时。

5.最后,根据个人口味加入适量的盐调味。

虫草花鲍鱼汤

材料:猪扁骨、鲍鱼、虫草花、油、盐、枸杞、姜丝。

做法:

1.鲍鱼洗净预留。

2.将猪扁骨洗净,预留水分。

3.然而,将适量的水放入火锅中,将猪扁骨冷水放入锅中。

4.中火炖半小时,加入姜丝虫草花,转小火炖一至两小时。

5.加入鲍鱼,转中小火炖半小时。

6.半小时后加入枸杞、盐。

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