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煮土豆多久能熟，要看土豆尺寸、量的多少、用什么锅、熟度。大小适中的土豆，一般锅，文火隔水蒸一般需要十五分钟上下。假如土豆非常大，建议多蒸一会，最好半途拿筷子扎一下。
把土豆去皮切成小块蒸，那样土豆熟的快，具体方法如下：
材料包括：土豆2个、孜然适当、食盐、鸡精、屉子、蒸锅、屉布。
1.土豆去皮，洗净。
2.然后用菜刀把土豆切成小块。
3.将土豆块放入盆中，添加2勺食盐，1勺鸡精，撒上适当孜然，用手抓搅拌，让调料分布均匀。
4.向蒸锅中放入一半水，在蒸屉下铺上屉布，将土豆匀称地铺在屉布上，盖上盖子。
5.大火蒸20分钟后，开启盖翻一翻，盖上盖子再中火蒸10分钟即可。
蒸熟的土豆一般是直接食用的，可是土豆的香味是比较淡的，我们可以沾上芝麻酱或是压碎的花生米等一起食用。一般用芝麻酱，超市买回的芝麻酱用清水分3－4次调开（每加1点水，用劲拌和酱），使其充分融合后芝麻酱的香气就出来了，在根据口感加如腐乳、香菜末、葱末、压碎的花生仁。
1.土豆去皮，洗净后，放进电饭锅蒸熟。
2.蒸好的土豆摆盘，直接撒上适量的盐、黑胡椒和香叶碎即可。
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