可以吃,但是味道不是特别好。
那种捏起来有点硬的绿芒可以切开吃,但一般建议吃软的绿芒比较好。因为这种硬绿芒说明成熟度不够,味道不会很甜,可能会有点苦。
如果等它软一点再吃,它的肉质会更细腻鲜嫩,而且会更甜更软糯。
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