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原料
白木耳、苹果、枣、冰糖、枸杞。
做法
1.白木耳洗净泡开，掰成小朵；
2.苹果洗净，去皮去核，切片；
3.将枣、苹果、白木耳放入锅中，大火煮开；
4.小火煮30分钟，然后倒入枸杞、冰糖，即可。
原料
白木耳、木瓜、枣、冰糖适宜。
做法
1.白木耳泡发，掰成小朵；
2.木瓜洗净，去皮去籽，切片；
3.将白木耳、木瓜、大枣放入锅中，大火煮开；
4.加入适量冰糖，煮15分钟，即可出锅。
原料
白木耳、枸杞、枣、蓝莓干、百合。
1.将白木耳洗净，浸泡后撕成小块；
2.洗净枣、枸杞、百合，预留；
3.将所有材料放入锅中，大火煮开；
4.加入冰糖调味，转中火稍煮，即可。
原料
鲜莲、白木耳、冰糖、水。
做法
1.将白木耳洗净，用水泡头发，鲜莲洗净去皮；
2.将白木耳、鲜莲放入锅中，加入适量水；
3.大火煮沸，加入冰糖，搅拌均匀；
4.放入碗中，制冷，即可食用。
不能生吃。
真菌是一种真菌植物，虽然不含有害物质，但也不适合生吃，因为新鲜真菌“啉”，这些物质会使人产生阳光性皮炎，容易引起皮肤瘙痒、瘙痒等疾病，也可能产生皮疹、水泡等。
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