田七的功效与作用及食用方法(田七的功效与作用及食用方法图)

田七的作用与作用

1.田七具备减缓衰老作用。

2.田七具备护肝、抗炎作用。

3.田七具备双向调节胆固醇、降血脂、血糖、抑止动脉硬化的作用。

4.田七具备止血活血化淤作用。

5.田七具备均衡调整血液细胞,推动血夜细胞新陈代谢作用。

6.田七具备提高机体免疫功能,抗癌的作用。

7.田七具有促进核糖核酸、蛋白、脱氧核糖核酸生成,增强体质作用。

8.田七具备增强学习、记忆力,提升头脑,双向调节中枢神经功能。

9.田七具备降血压、软化血管、提升血容量,改善微循环,辅助治疗心脑部缺血、缺氧症作用。

田七炖鸡的做法

材料:母鸡1000克、田七20克、枣(干)10克、枸杞10克、桂圆10克、10克、米酒15克、盐3克、生抽5克。

做法:将鸡屠宰后除净毛,剖腹去内脏,剁去头、爪,冲洗干净。田七用清水浸软后切成片,枸杞和红枣洗净,姜片洗净切片,备用。将田七及杞子、大枣、桂圆肉、姜片、米酒、食盐、生抽拌匀,装进鸡腹腔,把鸡放进搪盆里(鸡腹部朝上),盖上内置笼内蒸炖。2-3小时后,出笼,加鸡精适当。

田七响螺汤的做法

材料:田七10克、金针菜25克、姜片1片、响螺(干品)100克。

做法:田七、金针菜、姜片、响螺各自用水洗净。田七捣烂,响螺切片。用适量水,猛火煲至滚,再放入以上材料,改成中火继续煲两小时,加幼盐调味,即可饮用。

木耳田七红枣汤的做法

材料:木耳一两、田七三钱、大枣十粒、姜片两块。

做法:将木耳浸软,去头剁碎。田七洗净剁碎或打碎;大枣洗净拍松去核。上述材料和姜片添加十碗水,大火滚后,用中火再煮两个小时左右,最后加入适度的盐调味即可。

怀孕期间期内不宜服用

这和女性在怀孕期间需谨慎服药是一样的原理,以防对宝宝产生影响,但如果是产后用田七来补血那可就是绝品了,由于田七对失血性贫血具有极好的效果;这是最基本的常识,孕妇在怀孕期间最好哪些药都别服用,以防有副作用。

月经期间不宜服用

田七活血化淤是第一圣药,月经期间服用,易引起出血过多,但如果是血瘀型月经失调,则可以用田七活血化淤来调理月经。

根据病情和用药操纵用量

田七每人不要超过8g,一次不要超过5克,外用止血除外。

田七熟吃与生吃

田七熟吃与生吃是有区别的哦,他们在熟的时候和生的时候的作用也是有不同的。

如何辨别真假田七

田七的真假鉴别不难,由于正品田七铜皮铁骨的特征,只需买田七时折一下田七,看看是否易断就能识别大部分仿货。正品田七根呈纺锤形、锥形、类圆柱型或不规则的小块,直径0.3—2cm。表皮呈光亮的黑棕色(铁皮)或黄棕色(铜皮)。根茎痕或残茎,周围有乳状凸起。侧边有断续的纵皱褶,并有支根的横着皮孔。侧边及底部有断开支根的痕迹。质坚,体重,难断裂。断色或灰棕色,具光泽,中间韧皮部颜色较深,呈放射形纹路。味先苦微甘。假田七有些形近田七,如藤三七,但质地较脆,切下一点嚼一嚼,会发现口味沾滑。其他诸如莪术仿制的田七,会有很大的制做印痕,有姜的味道。木薯粉伪产品则形近且材质也很相似,但爵吃会发觉沾牙味苦。