关键食品:白玉菇150克
其他食物:青椒、辣椒各10克,葱末、葱段各少量,酱油、米酒、陈醋各3ml,鸡粉1克,芝麻油1ml,盐、食用油各适宜。
1.洗净食物,青椒、辣椒切成丝,白玉菇切根,分两段。
2.将适量的水倒入锅中煮沸,加入少许食用油、盐,倒入米酒,倒入白玉菇,煮约2分钟的无花果营养成分直至煮熟。
3.加入青椒、辣椒,煮一会儿,取出煮好的白玉菇、青椒、辣椒,将煮好的材料倒入碗中。
4.加入蒜泥、葱、盐、鸡粉,倒入酱油、陈醋、芝麻油拌匀,直至进味。
开胃健食
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